História indickej kávy je opradená legendou o Babovi Budanovi, ktorý pred stáročiami priniesol sedem vzácnych sadeníc, aby položil základ pestovania kávy v Ázii. THE FOX nadväzuje na toto dedičstvo výberom tých najlepších zŕn spracovaných mokrou cestou (washed). Tento proces zvýrazňuje čistotu chuťového profilu a dodáva káve jej povestnú jemnosť.

V šálke sa THE FOX prejavuje ako káva s plným, no pritom zamatovým telom. Dominantná chuť nugátu a mliečnej čokolády vytvára sladký základ, ktorý je v závere preťatý jemnou pikantnosťou čierneho korenia. Táto kombinácia je typická pre indické terroir a dodáva káve nezameniteľný charakter. Je to káva stvorená pre rituálne pitie, či už počas tichého rána na posede alebo pri obchodnom stretnutí. Exkluzívny dizajn s motívom líšky podčiarkuje výnimočnosť obsahu a robí z tohto produktu perfektný darček pre každého znalca.

Pre dosiahnutie plného potenciálu aromatických olejov odporúčame kávu pripravovať od 7. dňa po pražení. Pri správnom skladovaní v suchom a tmavom prostredí si káva uchováva svoju stabilitu a bohatú arómu až 6 mesiacov.

HLAVNÉ VÝHODY

Najvyššia trieda Plantation AA: Starostlivo triedené veľké zrná zaručujú rovnomerné praženie a čistú chuť.
Hodvábny chuťový profil: Unikátna harmónia nugátu, nugátového krému a kakaa bez kyslosti.
Korenistý „vlastnoručný podpis“: Typický indický záver s nádychom čierneho korenia, ktorý osvieži chuťové poháriky.
Šetrné spracovanie: Metóda „washed“ vyzdvihuje prirodzenú sladkosť a ušľachtilosť odrody.
Dizajnový unikát: Prémiové balenie s loveckou tematikou, ktoré reprezentuje kvalitu značky OutHunt.

TECHNICKÁ ŠPECIFIKÁCIA

Druh kávy: 100% Arabica (Plantation AA)
Pôvod: India – oblasť Meru (1 000 – 1 450 m n. m.)
Spracovanie: Washed (mokré)
Chuťový profil: Nugát, mliečna čokoláda, kakao, čierne korenie
Acidita: Takmer nulová (veľmi nízka)
Horkosť: Jemná, vyvážená
Skladovanie: V suchu, chrániť pred teplom a priamym slnkom
Dátum praženia: Uvedený na obale

Zákaznícky servis

Odber noviniek

Potrebujete poradiť? Ozvite sa nám